近年来，由于食品安全问题的频发和国家对食品安全的高度重视，食品检测行业发展迅速。此外，因为大多食品的流转周期较短，例如新鲜果蔬、水产品和肉制品等，致使检测的周期也要尽可能缩短，于是快检产品应运而生，快检行业在最近几年得到了极大发展。江苏美正生物科技有限公司(以下简称“江苏美正”)便是此浪潮中的“弄潮儿”，随着行业的发展，江苏美正也由原来的一家小型创业公司发展成为现在具有强大食品安全专家团队的快检专家。

    《食品安全导刊》洞悉行业发展，注重挖掘“明星企业”，在了解到江苏美正这样一家优秀的企业后，本刊记者联系了相关负责人，对其公司进行了参观，并对江苏美正的总经理李奇富进行了现场采访，通过李奇富的介绍，人们可以更加深入地了解江苏美正。

    记者：江苏美正一直致力于产品的研究，凭产品说话，但是对外的媒体宣传、推广并不多，能否请您简单介绍一下江苏美正？

    李奇富：江苏美正于2014年成立，是集快检产品研发、生产、销售和服务于一体的高新技术企业。公司以水产品快速检测起家，且在同行业中保持领先优势。至今，江苏美正已拥有快检产品数百种，以及多项国家专利。此外，我们通过了ISO 9001：2008质量管理体系的认证，擁有国内先进的科研实验室和按照GMP标准建立的完备的生产基地。江苏美正注重产品创新，与多家科研机构建立了紧密合作，在为企业提供服务的同时，也服务于多级政府监管部门，凭借先进的技术、专业的产品、优秀的团队和完善的服务 ......