本刊讯(记者 王崇民)近日，商务部、工信部、公安部等部门联合印发了《关于推进重要产品信息化追溯体系建设的指导意见》。《意见》以信息化追溯和互通共享为方向，突出可操作性，提出了重要产品信息化追溯体系建设的基本原则、建设目标、主要任务和保障措施。

    《意见》强调重要产品信息化追溯体系建设要坚持兼顾地方需求特色、发挥企业主体作用、注重产品追溯实效、建立科学推进模式等基本原则，并从追溯管理体制、信息服务、数据共享交换、互联互通和通查通识等方面提出建设目标，力争到2020年建成覆盖全国、统一开放、先进适用、协同运作的重要产品信息化追溯体系。

    食品溯源不仅能够帮助消费者确保食品安全，保障消费者权益，更是政府监管和危机控制中的一个重要工具。对企业而言，可追溯体系能有效追溯食品源头 ......