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GS1智能技术推动“同庆号”焕发新活力
http://www.100md.com 2019年2月1日 《食品安全导刊》 2019年第2期
     “同庆号”普洱茶始创于乾隆元年(1736年),其创始人刘汉成率先推行普洱茶“六选六弃”之精细做法,经过200余年的沉淀,“同庆号”承载着“昔日贡茶、今日国礼”的荣耀和责任,继承并发扬“同庆号”普洱茶的“茶佳礼敬”品牌精髓,促使“同庆号”成为中国茶的国际品牌。

    自创建以来,西双版纳同庆号茶业股份有限公司(以下简称“同庆号茶业”)始终关注用户的产品体验,努力打造普洱茶高端品牌,在提升品牌形象的同时注重承担社会责任。为提升用户对茶叶品质的信任度,同庆号茶业与物品编码中心合作,成为茶叶行业率先使用GS1标准的企业之一。“同庆号”GS1茶叶安全追溯体系的实施起到了模范和榜样作用,将带动其它普洱茶企业竞相效仿,并对我国的普洱茶行业产生广泛影响。

    记者:“同庆号”普洱茶是云南普洱茶的代表之一,有着200余年的历史沉淀,能否请您介绍下“同庆号”的前世今生?

    娇丹:距今280多年前,创始人刘汉成随一批石屏人抵达现今的西双版纳易武、倚邦地区,他在西双版纳设坊制茶,率先推行普洱茶“六选六弃”之精细作法。有研究指出,这或是历史上最早提出的普洱茶生产工艺标准。茶坊创设之年即乾隆元年,新皇帝登基,故取“普天同庆”之意,名曰“同庆号”。

    乾隆年间 ......

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