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编号:13415826
食品中的致病微生物沙门氏菌的商业化检测技术(2)
http://www.100md.com 2019年8月1日 《食品安全导刊》 2019年第8期
     ②检测准备过程:沙门氏菌板内增菌培养基在50mL无菌蒸馏水中溶解,于100℃中加热10分钟,使用前回温至35~37℃。洗涤缓冲液在1L无菌蒸馏水中溶解,使用前预热至35~37℃。

    ③捕获样品中的沙门氏菌:滴加质控和经预增菌后的样品各100μL放入反应微孔板中,于35~37℃下孵育30分钟(孵育时请盖住反应微孔板)。

    ④第一次清洗:重复清洗7次,每次每个微孔各对应使用300μL洗涤缓冲液(预热至35~37℃)。

    ⑤受损菌的营养增菌:在各反应微孔中滴加250μL沙门氏菌,板内增菌培养基于35~37℃下孵育4小时(孵育时请盖住反应微孔板)。

    ⑥样品转移/预留被检样品:将经板内增菌的沙门氏菌菌汤全部转移到新的微孔中,保留其用于检测阳性结果的确认和鉴定。

    ⑦加入酶连接物:在各反应微孔中滴加入100μL酶连接物 ......
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