河北省承德市兴隆县是全国县级山楂栽培面积和产量第一大县，是国家林业部命名的“中国山楂之乡”，亦是国家农业部和林业部联合确定的“山楂生产基地县”。10月15～16日，由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办，河北省兴隆县人民政府、河北省山楂产业技术创新战略联盟等机构共同承办，联合国粮农组织驻中国代表处、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国合作经济学会、中国植物性食品产业联盟、中国农业大学食品科学与营养工程学院、天津科技大学食品与工程技术学院等单位共同支持和协办的2019中国·兴隆山楂产业峰会在河北省兴隆县召开。该会议以“践行科技创新理念，铸牢兴隆金山银山”为主题，聚焦如何将“小山楂”做成大产业，邀请多位国内顶级专家围绕山楂产业的健康转型、科技创新、优化产业等话题进行了深入研讨。

    不断优化山楂产业结构，将生态建设与脱贫攻坚有机结合

    据了解，目前兴隆县山楂栽植面积约21万亩，年产山楂近22万吨，山楂种植面积和产量居全国县级首位。兴隆县县委书记薛青松介绍，该县山楂产业整合有序、链条延伸、产学研深度融合。党的十八大以来，兴隆县进一步强化生态核心竞争力理念，将“林果立县”调整为“生态立县”，把林果产业作为全县农民脱贫增收的共富产业，持续开展“大栽大育”和“提质增效”行动 ......