□ 沈东瑞 沈阳德氏冷饮食品有限公司

    随着时代的发展和社会的进步，我国的经济得到了迅猛发展，人们更加注重生活的品质，因此人们加强了对食品安全的管理工作。在整个的食品生产过程中，经常会涉及食品添加剂的使用，食品添加剂能够有效的延长食品保质期，还可以让食品外观看起来更加的美味等。但是，很多的食品添加剂含有一些化学物质，如果不能够严格的规范使用，食品添加剂会在一定程度上影响食品质量安全，能够构成人体健康威胁，因此探讨食品添加剂的使用以及对食品安全的影响具有重要意义。

    随着经济的不断发展，人们的生活得到了很大改善，人们对于食品安全的要求也越发的严格，而食品添加剂作为食品生产过程中的重要部分，需要给予足够的重视。食品添加剂可以在很大程度上延长食品的保质期，同时可以增强食品的外观享受。但是任何事物都具有两面性，大部分的食品添加剂中含有一些对人体有害的化学物质，如果使用不当对于人体的危害也是十分大的，因此需要积极探究食品添加剂的安全使用措施，以最大限度的保障食品的质量安全。

    食品添加剂概述

    食品添加剂是食品生产过程中不可缺少的一部分 ......