会上，中国科协科普部副部长郑凯代表中国科协与中国食品科学技术学会共同发布了“2019年食品安全与健康流言榜”，以期用科学的声音营造清朗的网络空间。会间，还为中国食品科学技术学会入驻中国科协科学辟谣平台的专家代表颁发了聘书。

    热词一：《食品安全法实施条例》——《中华人民共和国食品安全法实施条例》落实主体责任，处罚到人

    《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)于2019年3月26日在国务院第42次常务会议上修订通过，2019年12月1日起正式实施。《条例》细化并严格落实了新《食品安全法》，坚持问题导向，补短板、强弱项，注重可操作性。法律的尊严在于执行，《条例》落实到位，将能够直接体现“四个最严”。

    专家解读

    严把信息发布源头关，促进行业良性发展。近年来，一些不负责任的非专业机构动辄发布一些不科学的测评报告，损害了依法依规生产经营食品企业的利益。《条例》明确了食品安全信息发布的相关法律责任，设立了发布食品安全检验信息和作出评价的门槛——要求任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息，这有利于保护企业的合法利益，推动食品行业良性发展，同时避免消费者被不实信息所误导。

    加强对容易非法添加的非食用物质的管理力度 ......