食安科技餐桌卫士——手持式ATP荧光检测仪

    本刊讯(记者 张聪)随着新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情的发展，国民的卫生防护意识不断提升，戴口罩、勤洗手、勤消毒等预防措施已逐渐普及。在这个全民防疫的特殊时期，饮食卫生、医疗卫生、生活环境卫生等方面的卫生控制显得尤为重要。此时，卫生状况监测对于指导卫生控制行动来说有着较大价值。

    广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司(以下简称“食安科技”)生产的手持式ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶-荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP是各种生命活动能量的直接来源，存在于所有活的动植物细胞、细菌和食物残渣中，故手持式ATP荧光检测仪能够通过监测ATP来判断卫生状况。该产品具有检测快速、操作简单、便于携带、灵敏度高等特点 ......