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编号:13473493
动物源性食品中氯霉素类药物残留量的测定(2)
http://www.100md.com 2020年6月1日 《食品安全导刊》 20206
     2.4 精密度和回收率试验

    分别向空白草鱼、猪肉、牛奶、蜂蜜等样品中添加2个浓度水平的氯霉素、甲砜霉素标准溶液,进行回收率实验,结果见表2。氯霉素、甲砜霉素的回收率分别为85.8%~96.4%,87.3%~97.1%,相对标准偏差为0.8%~1.3%。

    3 结论

    本文建立了一種动物源性食品中氯霉素类药物残留量的测定方法,即采用乙腈作为提取溶剂,样品经搅匀、涡旋、振荡、离心、净化处理,然后上机分析。本方法的优点为,样品前处理方法简易、省时,并且能够同时检测氯霉素和甲砜霉素两种目标组分 ......
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