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严防新冠病毒趁“冷”而入,稳步推进食品安全建设
http://www.100md.com 2020年12月1日 《食品安全导刊》 202012
     近期,全国多地出现了冷链食品外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性的情况。仅11月13~18日这6天时间里,已有约10个城市通报进口冷链食品及其外包装新冠病毒检测结果呈阳性或弱阳性。其中,武汉、济宁、厦门这3市曾两次通报。很多人不禁发问:为何冷链食品外包装频频检出新冠病毒?冷链食品,特别是进口的冷冻生鲜食品还能吃吗?

    为打消民众对冷链食品安全性的疑虑,全国多地严抓生鲜冷链安全防控措施 ......

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