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哪种参适合你
http://www.100md.com 2017年1月1日 《爱你·健康读本》 20171
     人参自古被誉为“百草之王”,主补五脏,久服可轻身延年。人参其实是统称,种类繁多,功效也不尽相同,选用得当,才能尽其调补之效。

    你适合吃参吗

    人参的主要功效是补气,较适合身体虚弱的中老年人以及大病初愈者或久病人群。

    中医认为,凡气盛、身热、大小便不利,因燥热引起的口干、咽干、鼻出血等实热证,均应慎用人参。若诊断为阴虚阳亢、骨蒸潮热、肺热痰多、肝阳上亢等证,更不能服用。儿童、孕妇应慎用。

    哪种人参适合你

    人参分野生和栽培两种。野生者称为山参,栽培者为园参。前者更优,但现在很少见。

    常见的有生晒参和红参,均由红参制成。经晒干或烘干的成为生晒参,一般为黄白色;经蒸制后干燥者为红参,一般为红棕色或棕黄色。

    生晒参性平,能补气生津,养阴清虚火,适合阴虚火旺体质者,如有舌质偏红、口干咽燥、头晕耳鸣等症者。

    红参温补,补气中有刚健温燥之性,长于振奋阳气,适合阳虚体质者,如有面色白、形寒肢冷、精神萎靡、腰膝或小腹冷痛、苔白滑舌者。

    西洋参产于美国、加拿大等地,药性比生晒参寒凉,虚火盛时用。

    高丽参产于朝鲜,用法与红参类似。

    林下参是仿野生培育的人参,为上品人参。

    这么吃最有效

    人参的服用量宜每次3~9克,要循序渐进,过量有害。

    空腹服用人参效果最佳,最好是隔水炖,这样能保持恒温,使人参的有效成分最大限度溶解,减少其有效成分损失。方法是将人参片放入碗中,加满水,蒸炖两小时即可。

    另外人参还有嚼食、泡茶饮、研末吞服、泡酒饮等多种服用方法。

    注意事项

    需要注意的是,服用人参后,忌吃萝卜和海味,不宜饮茶。

    服用后有不适者,不宜再继续服用,应咨询医生或药师。, 百拇医药(覃军)