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喜甜
http://www.100md.com 2017年12月1日 《爱你·健康读本》 201712
     有一种食物叫番薯糖水,真好吃。

    一般大市场里买得到的番薯分红肉番薯与白肉番薯,红肉番薯比白肉番薯好吃。

    红肉番薯本身已经够甜,先把它切块,放入水中再加一块冰糖,煮20分钟就可以吃到番薯糖水了。

    番薯糖水香、糯、甜,最适合当甜品吃。秋冬季的下午,一觉睡醒,不管有没有好梦,都可以痛快地吃一碗番薯糖水。因为容易做又物美价廉,大可天天吃。

    从前,我最爱吃的甜品是黑洋酥汤团和糖藕,杂货店都有现货,只是因大量生产,甜而不香,看样子还是自己动手最好。

    老匡说他在三藩市放开了肚皮吃番薯糖水,故胖得不得了。后来,我亦做这个弄那个,吃得极多,可是体重不变。若是老匡得知此事,不知他会有何反应。

    许多常见的甜食都合我意: 新鲜摘的玉米、酒酿丸子、糖炒栗子、拖肥苹果、牛脷酥、煎年糕……多多益善。

    爱吃甜食,脾气有希望由急躁转为温和。人吃饱了,不去想那么多,自然就会不那么挑剔,然后可以高高兴兴地做人。

    (摘自《广州日報》), http://www.100md.com(亦舒)