魏征与梨膏糖
唐贞观年间,太平盛世,百姓安居乐业,魏征终于有机会将母亲接到长安的家中以尽孝道。但是,母亲的咳嗽、气喘经常发作,有时彻夜咳嗽难以安眠,经很多医生治疗效果都不明显。
唐太宗李世民知道后,专门派御医前去为魏征的母亲诊病。
御医仔细诊断后,认为此病为肺阴不足、虚火上炎、咳喘不宁,如遇风寒则会加重,需要慢慢调理,处方为川贝、杏仁、陈皮、半夏等数味中药。药煎好后,魏征的母亲只喝了一小匙,便难以下咽。魏征亲自喂母亲,但无论怎么劝解,母亲就是不喝,治疗就这样停了下来。
一日,母亲把魏征叫到面前,说自己想吃梨。魏征即刻派人买了回来,把梨皮削去后切成小块,放在盘中端给母亲享用。可是母亲牙齿脱落不齐,不便咀嚼,只吃一小块后又不想吃了。
这可为难坏了魏征。后来魏征把梨煎水加糖后给母親喝,没想到母亲一口气喝了半碗,并连声说好喝。
魏征后来试着将按照御医处方煎的药汁倒进梨汁中一起煎,为了掩盖药味,特地多加了一些糖进去。煎药时,魏征不小心打了一个盹,醒来后发现汤汁已经浓缩成固体糖块。他尝了一下觉得味道香甜,便拿去给母亲品尝。母亲品尝后连声称赞。
魏征见母亲喜欢这种糖块,于是将梨汁与药汁加糖熬成糖块,让母亲每日食用。母亲吃了半个月左右,食欲增加,面色改善,咳嗽气喘也好转了。
这个消息传到皇宫里,李世民夸奖魏征说:“朕又多了一位御医。”宫里患有咳喘的人吃了魏征特制的糖块,也很快好转了。后来,这种方法流传到民间,人们给这种糖块取名为“梨膏糖”。
梨膏糖深受历代医家和百姓的喜爱。中医认为梨味甘,性偏凉,有润肺清热、消痰降火、养阴生津、润肠通便之效。加入川贝、半夏、陈皮、杏仁等,其润肺化痰、养阴清肺、降气止咳之效倍增,体现了肺以降为顺、以润为泽的特性。如今的梨膏糖配方,医者会根据患者病情的不同加入不同的药物,故适应证也不尽相同。
(摘自《大河健康报》 图/王建峰), 百拇医药(牛国莲)
唐太宗李世民知道后,专门派御医前去为魏征的母亲诊病。
御医仔细诊断后,认为此病为肺阴不足、虚火上炎、咳喘不宁,如遇风寒则会加重,需要慢慢调理,处方为川贝、杏仁、陈皮、半夏等数味中药。药煎好后,魏征的母亲只喝了一小匙,便难以下咽。魏征亲自喂母亲,但无论怎么劝解,母亲就是不喝,治疗就这样停了下来。
一日,母亲把魏征叫到面前,说自己想吃梨。魏征即刻派人买了回来,把梨皮削去后切成小块,放在盘中端给母亲享用。可是母亲牙齿脱落不齐,不便咀嚼,只吃一小块后又不想吃了。
这可为难坏了魏征。后来魏征把梨煎水加糖后给母親喝,没想到母亲一口气喝了半碗,并连声说好喝。
魏征后来试着将按照御医处方煎的药汁倒进梨汁中一起煎,为了掩盖药味,特地多加了一些糖进去。煎药时,魏征不小心打了一个盹,醒来后发现汤汁已经浓缩成固体糖块。他尝了一下觉得味道香甜,便拿去给母亲品尝。母亲品尝后连声称赞。
魏征见母亲喜欢这种糖块,于是将梨汁与药汁加糖熬成糖块,让母亲每日食用。母亲吃了半个月左右,食欲增加,面色改善,咳嗽气喘也好转了。
这个消息传到皇宫里,李世民夸奖魏征说:“朕又多了一位御医。”宫里患有咳喘的人吃了魏征特制的糖块,也很快好转了。后来,这种方法流传到民间,人们给这种糖块取名为“梨膏糖”。
梨膏糖深受历代医家和百姓的喜爱。中医认为梨味甘,性偏凉,有润肺清热、消痰降火、养阴生津、润肠通便之效。加入川贝、半夏、陈皮、杏仁等,其润肺化痰、养阴清肺、降气止咳之效倍增,体现了肺以降为顺、以润为泽的特性。如今的梨膏糖配方,医者会根据患者病情的不同加入不同的药物,故适应证也不尽相同。
(摘自《大河健康报》 图/王建峰), 百拇医药(牛国莲)