[摘要] 目的 研究母乳对坏死性小肠结肠炎(necrotizing enterocolitis， NEC)炎症细胞的分子保护机制。 方法 通过建立Caco-2细胞缺氧复氧损伤模型，向正常细胞和缺氧复氧损伤模型细胞分别加入常规培养液、未加热乳清、加热灭活乳清。继续培养6 h后用ELISA法检测Caco-2细胞分泌于培养液中的促炎细胞因子IL-1β、IL-6、TNF-α水平。 结果 正常细胞组，未加热乳清和加热灭活乳清均可下调IL-1β、IL-6水平，未加热乳清较加热灭活乳清下调明显，两者之间差异有统计学意义；缺氧复氧损伤后IL-1β、IL-6、TNF-α均明显表达，未加热乳清和加热灭活乳清均可下调IL-1β、IL-6、TNF-α水平 ......