2016- 2020年江西省南昌县碘营养监测结果分析
碘缺乏病,碘盐,1材料与方法,2结果,3讨论
余振华,骆红娟,姜淑英,陈安湧(南昌县疾病预防控制中心,江西 南昌 330200)
碘元素是人体必须的微量元素之一,摄入碘过多或过少都会对人体产生危害[1]。 碘缺乏病是世界上分布最广,影响人群最多的一种地方病,我国是最严重的国家之一。 为及时掌握南昌县重点人群碘营养状况,南昌县疾病预防控制中心开展了碘营养监测工作,现将2016-2020年碘营养监测结果报告如下。
1 材料与方法
1.1 监测对象 我县常住人口8~10岁儿童,孕妇。
1.2 抽样方法 按《全国碘缺乏病监测方案(2016版),将南昌县划分为东、西、南、北、中五个片区。在每个片区各随机抽取1 个乡镇(街道),男女各半),每个乡镇(街道)抽取孕妇20 人。
1.3 检测方法
1.3.1 盐碘检测 采用《制盐工业通用试验方法 碘离子的测定(GB/T 13025.7-2012)》[2]测定。
1.3.2 尿碘检测 采用《尿中碘的砷铈催化分光光度测定方法(WS/T107-2006)》[3]测定。
1.4 评价标准
1.4.1 盐碘含量 根据《食用安全国家标准食用盐碘含量》(GB26878-2011)[4],18-33mg/kg 为合格碘盐,5-<18mg/kg 或>33mg/kg 为不合格碘盐,<5mg/kg 为非碘盐 ......
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