浅谈食物中毒应急处理(2)
腹痛:变形杆菌引起的多为上腹部绞痛;副溶血性弧菌引起的为脐周腹部绞痛;沙门氏菌引起的多为腹部胀痛;一般细菌性引起的腹泻多伴有腹痛症状。食源性有机磷农药中毒;食源性药物中毒(如兽用阿托品肌肉注射)都有其特定的中毒症状,在流行病调查时应予鉴别。
食物中毒诊断标准
1、食物中毒诊断标准主要以流行病学调查资料及病人的潜伏期和中毒的特有表现为依据,实验室诊断是为了确定重点的病因而进行的。
2、中毒病人在相近时间内均食用过某种共同的重点食品 ......
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