李莉 冯孟鑫 马恺悦 王佳宇 侯文珍 赵百孝 刘春生 马长华

    ·巴西草药研究专题·

    高效液相二极管阵列检测法比较巴西肉桂CANELA与中国肉桂中桂皮醛的含量

    李莉 冯孟鑫 马恺悦 王佳宇 侯文珍 赵百孝 刘春生 马长华

    目的 比较巴西肉桂CANELA与中国肉桂中桂皮醛的含量差异,为肉桂药材的新品种选育及品质评价提供科学依据和方法。方法 采用高效液相二极管阵列检测法分别测定6批巴西肉桂CANELA与中国肉桂中桂皮醛的含量。结果 6批巴西肉桂CANELA及中国肉桂中桂皮醛的平均含量分别为18.3%和5.27%,均明显高于2010年版《中华人民共和国药典》(一部)规定的1.5%。结论 以桂皮醛为指标进行评价,巴西肉桂CANELA品质优于中国肉桂。本研究为确定巴西肉桂CANELA化学成分与药用价值奠定了基础,也可为肉桂药材品种的资源普查、新品种选育、品质评价等提供科学参考。

    巴西肉桂CANELA; 中国肉桂; 桂皮醛; 高效液相二极管阵列检测法

    肉桂Cinnamomum zeylanicum Bl.又名玉桂、玉树、大桂等,为樟科植物肉桂的干燥树皮,是一种常见的药食同源的传统中药,已有两千年的历史,在国内主要分布在广西、广东等地,国外主要分布于越南、印度、巴西、斯里兰卡、印尼等国[1]。其药用价值高,具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经等功效,食用一般作为家庭烹调调味用品。产自巴西的草药CANELA葡萄牙语意为肉桂,常用作香料和调味品,与中国肉桂食用的用途类似,但其药用价值与中国肉桂相比如何迄今未见报道。

    肉桂提取的挥发油中桂皮醛(Cinnamaldehyde)占总提取物52.92%～61.20%,是肉桂的主要活性成分,具有解热、镇痛、抗菌、抗病毒等多种药理作用,且毒副作用低[2-6]。2010年版《中华人民共和国药典》(一部)将桂皮醛作为肉桂质量控制的指标性成分,其含量的高低直接影响到肉桂的功效。本文采用高效液相—二极管阵列检测法(highperformance liquid chromatography-diode array detection,HPLC-DAD)在290 nm下分别测定巴西肉桂CANELA与中国肉桂中桂皮醛的含量,通过比较两者的差异,为巴西肉桂CANELA的化学成分与药用价值研究奠定基础,同时为肉桂药用品质评价、品种资源普查、质量控制提供参考依据[7-12] ......