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编号:575585
抗疫营养篇:四川省人民医院营养科“抗疫经”
http://www.100md.com 2001年1月1日 中国医院院长 2020年第9期
门诊,膳食,打造第二个无污染区域,层层把关守好膳食关口
     在疫情当前,医院启动应急预案之下,四川省人民医院营养科根据服务半径,量体裁衣,交出了一份抗疫营养篇完美答卷。

    随着新冠肺炎疫情的暴发,医院也在多方面齐心协力共战疫情。其中,疫情期间,营养科也发挥着至关重要的作用。

    作为新冠肺炎救治定点医院,四川省医学科学院·四川省人民医院(以下简称“四川省人民医院”)除其他方面作出重要部署外,医院营养科也作出了一揽子的防控工作策略,做到了既提供营养诊疗工作和膳食营养保障,又保证抗疫防控工作有力开展。

    打造第二个无污染区域

    “将营养科打造成除手术室外的第二个无污染区域”,四川省临床营养分会副主任委员、四川省人民医院营养科主任王静介绍着营养科在此次疫情中的定位。

    她分析,从病毒特点分析,营养科责任重大。因为新型冠状病毒主要通过飞沫及接触传播,人群普遍易感,无症状感染者也可能成为传染源,其隐匿性烈、传播性强、危害性大。根据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法》《公共场所新型冠状病毒感染的肺炎卫生防护指南》,营养科必须有强硬措施 ......

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