《家庭药师》蛋炒饭

    2011年9月12日，中国科学家屠呦呦因为发现青蒿素而获得2011年度拉斯克奖。据说，这离诺贝尔奖只有一步之遥。

    大奖新鲜出炉，无数媒体竞折腰。作为专注药物科普的媒体，我们欢欣之余，却将显得过于热情的青蒿素扔入冰箱冷藏室。我们相信，新鲜的饭固然松软可口，但冷藏后做成蛋炒饭，更能淋漓尽致地表达出它的底蕴。

    在本期，您就可品尝到风味独特的蛋炒青蒿素。为炒好这碗号称“中药研究丰碑”的米饭 ......