白芷:生活多面手
白芷是杭白芷或祁白芷等植物的根，呈圆锥形，表面灰棕色，断面白色，质硬。从外貌上看白芷是其貌不扬的，没啥特别之处，但不要小看了白芷，它可是生活中的多面手哦，在很多方面都有它的身影。
美白
俗话说“一白遮百丑”，说明人们对美白一直是很向往的，尤其是女性朋友，更是热衷于美白。打开电视，铺天盖地的美白广告让人眼花缭乱，而大多数美白产品含有铅，对皮肤不利。殊不知，这小小的白芷就有美白的功效，外敷美白效果好，而且不含铅，无不良反应。做法是，准备一瓶50克的润肤霜，取50克白芷研成粉末，将两者搅拌均匀，置于阴凉处保存。使用方法也很简单，洗干净脸后，抹上即可，每天使用一次，长期坚持可使皮肤光洁柔嫩。再给大家介绍一个美白名方——七白散。顾名思义，七白散是由七种带有“白”字的药物组成：白芷30克、白蔹30克、白术30克、白茯苓(去皮)9克、白及片4.5克、白僵蚕6克、白附子9克，以上七味共研末，作洗面用，有养血柔肝、缓中消炎、治疗面肤黯斑之效。如果有过敏情况，应立即停用，重者应及时就医。
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治疗风寒感冒
白芷有祛风、散寒、除湿的功效，可用于治疗外感风寒湿邪者。现代研究也证明，白芷有解热、镇痛、消炎的作用。感冒伴有发热恶寒、流清鼻涕、头痛、身体困重等症状的，就可以用白芷。一般与羌活、防风、苍术、细辛等中药配伍使用，如著名的九味羌活汤就含有白芷，是治疗外感风寒湿邪，内有蕴热证的代表方剂。如果是感冒初起，病情不是很重的时候，可以饮用白芷荆芥茶，用法是：取白芷30克，荆芥穗、茶叶各3克，将白芷、荆芥穗研成末，服用时取6克粉末，然后用沸水冲茶叶，取茶汤送服粉末，每日2次，可祛风散寒，解表止痛。
消除偏头痛
偏头痛是一种常见的发作性神经血管紊乱疾病，中医认为，偏头痛的治疗主要是以祛风止痛、散寒通窍、平肝息风等为治疗原则，而白芷可散寒通窍、祛风止痛，对偏头痛、眉棱骨痛、齿痛等均有疗效。现代研究也证明，白芷具有镇痛作用，主要是缓解平滑肌痉挛引起的疼痛，还能解热抗炎。白芷川芎汤是治疗偏头痛的偏方：白芷、川芎各10克，葱白7根，水煎服，每日1剂。白芷性味芳香，不宜多煎，一般用水浸泡1小时左右，煎沸后再煮5~10分钟即可。吹鼻散是治疗偏头痛的名方，不同出处的吹鼻散有不同的药物组成，其中较为流传的是以下药物：白芷、细辛、生石膏、乳香及没药，上各味等分，共研细末后备用。使用时，取0.5~1克药末吹入鼻中，头痛在左则吹入右鼻孔，头痛在右则吹入左鼻孔，一般10分钟左右即可止痛。
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治疮疡肿毒
不知道大家是否有此体会，有时候身体会突然出现疮疡，即有红肿热痛的突起，十分痛苦。白芷辛温散结，有消肿排脓止痛之力，是外科的常用药。白芷对于初起的疮疡有消散之力，可以研成细末，用醋调和后外敷患处。对于溃后的疮疡可以排脓，脓出不畅者配穿山甲、皂角刺等同用。治疗疮疡肿毒的外用方如意金黄散就含有白芷，还有姜黄、大黄、黄柏、苍术、厚朴、陈皮、甘草、生天南星、天花粉等药物，主要作用是清热解毒、消肿止痛，对因热毒淤滞所致的疮疖肿痛，症见肌肤红、肿、热、痛者疗效佳。
用于食疗烹调
白芷有特殊的芳香气味，可以去腥增香，做香料调味品用于食疗，如大家熟悉的川芎白芷鱼头汤。该汤可健脾益气，增加人体肾精，达到健脑的目的；该汤还能祛风散寒、活血通络，故对颈椎病者也有缓解作用。还有广东人喜欢煲的淮山白芷猪骨汤，也是一道营养丰富的美味佳肴。准备淮山五六片，白芷五六片，枸杞及西洋参各一小把，猪骨半公斤。先将猪骨放入水中，用大火煮沸后，将其他原料放入，转为小火煲两三个小时，即可食用。
白芷既可外敷又可内服，既治内科病又疗外科伤，还能用于食疗烹调，其作用范围广泛，不愧为生活中的多面手。需要注意的是，白芷辛温香燥，并不是人人都适用的，气虚血热、阴虚阳亢的人群则不宜服用白芷。, http://www.100md.com
美白
俗话说“一白遮百丑”，说明人们对美白一直是很向往的，尤其是女性朋友，更是热衷于美白。打开电视，铺天盖地的美白广告让人眼花缭乱，而大多数美白产品含有铅，对皮肤不利。殊不知，这小小的白芷就有美白的功效，外敷美白效果好，而且不含铅，无不良反应。做法是，准备一瓶50克的润肤霜，取50克白芷研成粉末，将两者搅拌均匀，置于阴凉处保存。使用方法也很简单，洗干净脸后，抹上即可，每天使用一次，长期坚持可使皮肤光洁柔嫩。再给大家介绍一个美白名方——七白散。顾名思义，七白散是由七种带有“白”字的药物组成：白芷30克、白蔹30克、白术30克、白茯苓(去皮)9克、白及片4.5克、白僵蚕6克、白附子9克，以上七味共研末，作洗面用，有养血柔肝、缓中消炎、治疗面肤黯斑之效。如果有过敏情况，应立即停用，重者应及时就医。
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治疗风寒感冒
白芷有祛风、散寒、除湿的功效，可用于治疗外感风寒湿邪者。现代研究也证明，白芷有解热、镇痛、消炎的作用。感冒伴有发热恶寒、流清鼻涕、头痛、身体困重等症状的，就可以用白芷。一般与羌活、防风、苍术、细辛等中药配伍使用，如著名的九味羌活汤就含有白芷，是治疗外感风寒湿邪，内有蕴热证的代表方剂。如果是感冒初起，病情不是很重的时候，可以饮用白芷荆芥茶，用法是：取白芷30克，荆芥穗、茶叶各3克，将白芷、荆芥穗研成末，服用时取6克粉末，然后用沸水冲茶叶，取茶汤送服粉末，每日2次，可祛风散寒，解表止痛。
消除偏头痛
偏头痛是一种常见的发作性神经血管紊乱疾病，中医认为，偏头痛的治疗主要是以祛风止痛、散寒通窍、平肝息风等为治疗原则，而白芷可散寒通窍、祛风止痛，对偏头痛、眉棱骨痛、齿痛等均有疗效。现代研究也证明，白芷具有镇痛作用，主要是缓解平滑肌痉挛引起的疼痛，还能解热抗炎。白芷川芎汤是治疗偏头痛的偏方：白芷、川芎各10克，葱白7根，水煎服，每日1剂。白芷性味芳香，不宜多煎，一般用水浸泡1小时左右，煎沸后再煮5~10分钟即可。吹鼻散是治疗偏头痛的名方，不同出处的吹鼻散有不同的药物组成，其中较为流传的是以下药物：白芷、细辛、生石膏、乳香及没药，上各味等分，共研细末后备用。使用时，取0.5~1克药末吹入鼻中，头痛在左则吹入右鼻孔，头痛在右则吹入左鼻孔，一般10分钟左右即可止痛。
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治疮疡肿毒
不知道大家是否有此体会，有时候身体会突然出现疮疡，即有红肿热痛的突起，十分痛苦。白芷辛温散结，有消肿排脓止痛之力，是外科的常用药。白芷对于初起的疮疡有消散之力，可以研成细末，用醋调和后外敷患处。对于溃后的疮疡可以排脓，脓出不畅者配穿山甲、皂角刺等同用。治疗疮疡肿毒的外用方如意金黄散就含有白芷，还有姜黄、大黄、黄柏、苍术、厚朴、陈皮、甘草、生天南星、天花粉等药物，主要作用是清热解毒、消肿止痛，对因热毒淤滞所致的疮疖肿痛，症见肌肤红、肿、热、痛者疗效佳。
用于食疗烹调
白芷有特殊的芳香气味，可以去腥增香，做香料调味品用于食疗，如大家熟悉的川芎白芷鱼头汤。该汤可健脾益气，增加人体肾精，达到健脑的目的；该汤还能祛风散寒、活血通络，故对颈椎病者也有缓解作用。还有广东人喜欢煲的淮山白芷猪骨汤，也是一道营养丰富的美味佳肴。准备淮山五六片，白芷五六片，枸杞及西洋参各一小把，猪骨半公斤。先将猪骨放入水中，用大火煮沸后，将其他原料放入，转为小火煲两三个小时，即可食用。
白芷既可外敷又可内服，既治内科病又疗外科伤，还能用于食疗烹调，其作用范围广泛，不愧为生活中的多面手。需要注意的是，白芷辛温香燥，并不是人人都适用的，气虚血热、阴虚阳亢的人群则不宜服用白芷。, http://www.100md.com