乳腺增生能喝豆浆
乳腺增生能喝豆浆
柯大夫:
我听说大豆含有雌激素,所以有乳腺增生的人不能吃豆制品,包括豆浆、豆腐这些。请问是这样吗?
内蒙古 陈×
陈读者:
大豆,指的是黄豆、黑豆及其加工食品,如豆腐、豆浆等,它们确实含有类雌激素成分——大豆异黄酮。但是,进食豆制品绝对不是摄入雌激素。
大豆异黄酮是类雌激素,所谓“类”,就是“类似”的意思,它在结构上类似于人体内产生的雌激素。当人体雌激素不足时,大豆异黄酮在机体的调控下,能改善女性内分泌,起着雌激素样的作用。大豆异黄酮的雌激素样作用对中老年妇女许多与激素减退相关的疾病,如血脂异常、动脉粥样硬化和骨质疏松等,都有一定的预防和治疗作用。
当人体雌激素水平充足的时候,大豆异黄酮因类似雌激素结构,会部分替代雌激素作用。大豆异黄酮以竞争的方式占据受体位置,发挥弱雌激素效应,但由于它的活性仅为体内雌激素的1%或更低,所以有助于降低体内雌激素的作用水平。
当人体雌激素受体的位置被较弱的植物雌激素占据后,人体的雌激素就不能再被结合,从而可减轻雌激素促进细胞增殖的作用,降低与雌激素有关的肿瘤(如乳腺癌、子宫肌瘤、子宫内膜癌)的发病危险。
所以,并不能说患有乳腺癌、子宫肌瘤、乳腺增生等雌激素分泌紊乱的人不能吃豆制品。, 百拇医药
柯大夫:
我听说大豆含有雌激素,所以有乳腺增生的人不能吃豆制品,包括豆浆、豆腐这些。请问是这样吗?
内蒙古 陈×
陈读者:
大豆,指的是黄豆、黑豆及其加工食品,如豆腐、豆浆等,它们确实含有类雌激素成分——大豆异黄酮。但是,进食豆制品绝对不是摄入雌激素。
大豆异黄酮是类雌激素,所谓“类”,就是“类似”的意思,它在结构上类似于人体内产生的雌激素。当人体雌激素不足时,大豆异黄酮在机体的调控下,能改善女性内分泌,起着雌激素样的作用。大豆异黄酮的雌激素样作用对中老年妇女许多与激素减退相关的疾病,如血脂异常、动脉粥样硬化和骨质疏松等,都有一定的预防和治疗作用。
当人体雌激素水平充足的时候,大豆异黄酮因类似雌激素结构,会部分替代雌激素作用。大豆异黄酮以竞争的方式占据受体位置,发挥弱雌激素效应,但由于它的活性仅为体内雌激素的1%或更低,所以有助于降低体内雌激素的作用水平。
当人体雌激素受体的位置被较弱的植物雌激素占据后,人体的雌激素就不能再被结合,从而可减轻雌激素促进细胞增殖的作用,降低与雌激素有关的肿瘤(如乳腺癌、子宫肌瘤、子宫内膜癌)的发病危险。
所以,并不能说患有乳腺癌、子宫肌瘤、乳腺增生等雌激素分泌紊乱的人不能吃豆制品。, 百拇医药