石斛的化学成分及药理作用(2)
小鼠实验证明，铁皮石斛多糖能够强有力地抵消实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引起的外周白细胞的剧烈下降，消除其破坏性的副作用，同时亦能促进免疫系统淋巴细胞产生移动抑制因子，有效地抵消环磷酰胺的加入所引起的提升移动抑制指数的副作用[15]。
2.2 抗氧化作用
通过对四种不同分子量的铁皮石斛多糖体外抗氧化活性的研究发现不同分子量的铁皮石斛多糖都表现出很强的抗氧化能力，其中DSP对羟基自由基的清除能力最强，DSP1对DPPH的清除率、抑制Fe2+-VC诱导小鼠肝匀浆脂质过氧化能力、抑制H2O2诱导红细胞氧化溶血能力和总抗氧化能力最佳，同时发现不同相对分子质量的铁皮石斛均有较强抑制DNA损伤的作用，且明显强于VC[16]。
宾捷等[17]通过对金钗石斛对老龄小鼠抗氧化作用的研究发现服用金钗石斛的小鼠体内丙二醛含量与对照组相比明显下降，血清中超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性水平显著高于对照组，说明金钗石斛具有抗氧化作用。
, http://www.100md.com
2.3 抗肿瘤作用
石斛水溶性多糖具有显著的抗肿瘤活性，其对体内肿瘤的抑制率与浓度成正比且其对荷瘤小鼠的免疫器官有一定的保护作用，石斛水溶性多糖对体外人肝肿瘤细胞与人神经母瘤细胞也具有明显抑制作用[18]。
鲍丽娟等[19]通过对霍山石斛、铁皮石斛、金钗石斛、马鞭石斛水提物对宫颈癌细胞与肝癌细胞抑制作用的研究发现四种石斛的水提物对宫颈癌细胞、肝癌细胞均有不同程度的抑制作用，抑制作用随各种提取物浓度的加大而加大，对宫颈癌细胞而言，马鞭石斛水提物抑瘤效果较好，而对肝癌细胞而言金钗石斛水提物抑瘤效果较好。
金钗石斛的乙酸乙酯提取物对肿瘤细胞株A-549(人体肺癌细胞)、SK-OV-3(人体卵巢腺癌细胞)和HL-60(人体早幼粒细胞白血病)也具有显著的细胞毒性作用[20]。
2.4 对白内障的治疗作用
, 百拇医药
魏小勇等[21]通过对金钗石斛生物碱抗糖性白内障作用的研究发现注射金钗石斛多糖可以逆转半乳糖造成的晶状体浑浊，可以显著的升高晶状体水溶性蛋白、GSH含量、以及T-SOD活性，同时降低MDA活性。通过对过氧化氢损伤造成的白内障小鼠使用金钗石斛提取物发现，金钗石斛提取物可以显著改善小鼠白内障症状。
2.5 抗高血糖
糖尿病是一种胰岛素分泌绝对和相对不足引起的代谢疾病，其病因和发病机制还不清楚。金钗石斛多糖与生物碱可以抑制肾上腺素性高血糖小鼠的血糖，其高、中剂量组作用明显，且对正常小鼠的血糖无影响[22]。黄琦等[23]研究了金钗石斛总生物碱对四氧嘧啶引起的糖尿病大鼠的保护作用，发现金钗石斛总生物碱可以明显降低四氧嘧啶诱导的高血糖，且其对高血糖导致的胰腺具有保护作用，与对照的二甲双胍比较使用金钗石斛多糖的小鼠，胰岛数量多，体积大，岛内细胞数量多。
2.6 其他作用
, 百拇医药
金钗石斛多糖可以降低高脂血症大鼠血清TC、TG和升高高脂血症大鼠血清HDL-C的作用，且可以显著降低高脂血症大鼠的肝脏指数与肝脏脂肪变性程度[24]。铁皮石斛味甘、性微寒，既可养阴，又能清热，对阴虚胃火盛型的胃病，服用铁皮石斛更是大有益处。铁皮石斛能对抗阿托品对唾液分泌的抑制作用，与西洋参有协同作用，合用后还能促进正常家兔的唾液分泌[25]。
3 讨论
中药发挥疗效的物质基础是其所含的化学成分，从已有研究来看，石斛属植物所含化学成分，结构类型众多。加强生物碱、菲类、联苄类等成分和活性之间的关系研究，有利于品质评价等研究工作，有利于合理利用石斛属植物资源，为开发新药和扩大药源，提供更多的科学依据。
[参考文献]
[1] 国家药典委员会. 中国药典2010版[M]. 一部. 北京：中国医药科技出版社，2010.
, 百拇医药
[2] 李玉鹏，蒋金和. 金钗石斛化学成分的研究[J]. 时珍国医国药，2010，21(1)：39-40.
[3] 尚喜雨. 多糖在不同来源不同部位铁皮石斛中的分布规律的研究[J]. 中国现代药物应用，2010，4(13)：104-105.
[4] 明兴加，王娟，王海军，等. 齿瓣石斛不同营养器官多糖的含量测定[J]. 时珍国医国药，2010，21(5)：1072-1073.
[5] 罗傲雪，范益军，罗傲霜. 不同提取方法对石斛多糖含量测定的影响[J]. 中国药房，2010，21(7)：601-602.
[6] 何铁光，杨丽涛. 铁皮石斛原球茎多糖提取最佳工艺研究[J]. 西北农业学报，2006，15(5)：240-243.
[7] 尚喜雨. 不同来源铁皮石斛不同部位生物碱的分布规律[J].研究安徽农业科学，2010，38(23)：12441-12442.
, 百拇医药
[8] 魏小勇，马伟凤，高欣欣. 不同极性石斛生物碱的提取分离工艺研究[J]. 现代中药研究与实践，2010，24(3)：58-59.
[9] 李桂锋，李进进，许继勇. 铁皮石斛研究综述[J]. 中药材，2010，33(1)：150-153.
[10] 李榕生，杨欣，何平. 铁皮石斛根茎中菲类化学成分分析[J]. 中药材，2009，32(2)：220-223.
[11] 郑艳，徐珞珊，王峥涛. 香豆素类成分在球花石斛叶和根中的分布与动态变化[J]. 中国中药杂志，2009，34(9)：1072-1074.
[12] 张红玉，戴关海，马翠.铁皮石斛多糖对S180肉瘤小鼠免疫功能的影响[J]. 浙江中医杂志，2009，44(5)：380-381.
, 百拇医药
[13] 李小琼，金薇，葛小军. 金钗石斛多糖对脂多糖诱导的小鼠腹腔巨噬细胞分泌TNF-α·NO的影响[J]. 安徽农业科学，2009，37(28)：13634-13635.
[14] 范益军，淳泽，罗傲雪. 迭鞘石斛中性多糖DDP1-1的体内免疫活性[J]. 应用与环境生物学报，2010，16(3)：376-379.
[15] 黄民权. 铁皮石斛多糖对小白鼠白细胞数和淋巴细胞移动抑制因子的影响[J]. 天然产物研究与开发，1996，8(3)：39-41.
[16] 鲍素华，查学强. 不同分子量铁皮石斛多糖体外抗氧化活性研究[J]. 食品科学，2009，30(21)：123-127.
[17] 宾捷，胡余明，尹进. 金钗石斛对老龄小鼠抗氧化作用的实验研究[J]. 实用预防医学，2010，17(6)：1063-1064.
, 百拇医药
[18] 金乐红，刘传飞，唐婷. 石斛水溶性多糖的抗肿瘤作用及其机制的研究[J]. 健康研究，2010，30(3)：167-170.
[19] 鲍丽娟，王军辉，罗建平. 4种石斛水提物对人宫颈癌HelaS3细胞和肝癌HepG2细胞的抑制作用[J]. 安徽农业科学，2008，36(36)：15968-15970.
[20] Lee YH. 石斛地上部分的体内外抗肿瘤菲类化合物[J]. 国外医学：中医中药分册，1996，18(2)： 42.
[21] 魏小勇，龙艳. 金钗石斛生物碱抗糖性白内障作用及蛋白质组学效应的实验研究[J]. 天然产物研究与开发，2008，20(4)：617-624.
[22] 李菲，黄琦，李向阳. 金钗石斛提取物对肾上腺素所致血糖升高的影响[J]. 遵义医学院学报，2008，31(1)：11-12.
[23] 黄琦，李菲，吴芹. 金钗石斛总生物碱对四氧嘧啶所致糖尿病大鼠的保护作用[J]. 遵义医学院学报，2009，32(5)：451-453.
[24] 李向阳，龚其海，吴芹. 金钗石斛多糖对大鼠高脂血症和肝脏脂肪变性的影响[J]. 中国药学杂志，2010，45(15)：1142-1144.
[25] 屠国昌. 铁皮石斛的化学成分[J].药理作用和临床应用，2010，22(2)：70-71.
(收稿日期：2011-10-31), http://www.100md.com(凌志扬 房玉良)
2.2 抗氧化作用
通过对四种不同分子量的铁皮石斛多糖体外抗氧化活性的研究发现不同分子量的铁皮石斛多糖都表现出很强的抗氧化能力，其中DSP对羟基自由基的清除能力最强，DSP1对DPPH的清除率、抑制Fe2+-VC诱导小鼠肝匀浆脂质过氧化能力、抑制H2O2诱导红细胞氧化溶血能力和总抗氧化能力最佳，同时发现不同相对分子质量的铁皮石斛均有较强抑制DNA损伤的作用，且明显强于VC[16]。
宾捷等[17]通过对金钗石斛对老龄小鼠抗氧化作用的研究发现服用金钗石斛的小鼠体内丙二醛含量与对照组相比明显下降，血清中超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性水平显著高于对照组，说明金钗石斛具有抗氧化作用。
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2.3 抗肿瘤作用
石斛水溶性多糖具有显著的抗肿瘤活性，其对体内肿瘤的抑制率与浓度成正比且其对荷瘤小鼠的免疫器官有一定的保护作用，石斛水溶性多糖对体外人肝肿瘤细胞与人神经母瘤细胞也具有明显抑制作用[18]。
鲍丽娟等[19]通过对霍山石斛、铁皮石斛、金钗石斛、马鞭石斛水提物对宫颈癌细胞与肝癌细胞抑制作用的研究发现四种石斛的水提物对宫颈癌细胞、肝癌细胞均有不同程度的抑制作用，抑制作用随各种提取物浓度的加大而加大，对宫颈癌细胞而言，马鞭石斛水提物抑瘤效果较好，而对肝癌细胞而言金钗石斛水提物抑瘤效果较好。
金钗石斛的乙酸乙酯提取物对肿瘤细胞株A-549(人体肺癌细胞)、SK-OV-3(人体卵巢腺癌细胞)和HL-60(人体早幼粒细胞白血病)也具有显著的细胞毒性作用[20]。
2.4 对白内障的治疗作用
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魏小勇等[21]通过对金钗石斛生物碱抗糖性白内障作用的研究发现注射金钗石斛多糖可以逆转半乳糖造成的晶状体浑浊，可以显著的升高晶状体水溶性蛋白、GSH含量、以及T-SOD活性，同时降低MDA活性。通过对过氧化氢损伤造成的白内障小鼠使用金钗石斛提取物发现，金钗石斛提取物可以显著改善小鼠白内障症状。
2.5 抗高血糖
糖尿病是一种胰岛素分泌绝对和相对不足引起的代谢疾病，其病因和发病机制还不清楚。金钗石斛多糖与生物碱可以抑制肾上腺素性高血糖小鼠的血糖，其高、中剂量组作用明显，且对正常小鼠的血糖无影响[22]。黄琦等[23]研究了金钗石斛总生物碱对四氧嘧啶引起的糖尿病大鼠的保护作用，发现金钗石斛总生物碱可以明显降低四氧嘧啶诱导的高血糖，且其对高血糖导致的胰腺具有保护作用，与对照的二甲双胍比较使用金钗石斛多糖的小鼠，胰岛数量多，体积大，岛内细胞数量多。
2.6 其他作用
, 百拇医药
金钗石斛多糖可以降低高脂血症大鼠血清TC、TG和升高高脂血症大鼠血清HDL-C的作用，且可以显著降低高脂血症大鼠的肝脏指数与肝脏脂肪变性程度[24]。铁皮石斛味甘、性微寒，既可养阴，又能清热，对阴虚胃火盛型的胃病，服用铁皮石斛更是大有益处。铁皮石斛能对抗阿托品对唾液分泌的抑制作用，与西洋参有协同作用，合用后还能促进正常家兔的唾液分泌[25]。
3 讨论
中药发挥疗效的物质基础是其所含的化学成分，从已有研究来看，石斛属植物所含化学成分，结构类型众多。加强生物碱、菲类、联苄类等成分和活性之间的关系研究，有利于品质评价等研究工作，有利于合理利用石斛属植物资源，为开发新药和扩大药源，提供更多的科学依据。
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(收稿日期：2011-10-31), http://www.100md.com(凌志扬 房玉良)