当前位置: 首页 > 期刊 > 《中国当代医药》 > 2015年第16期
编号:12600645
微孔板法与传统方法对比测定花菇、猴头菇和茶树菇的抗氧化活性(4)
http://www.100md.com 2015年6月5日 中国当代医药 2015年第16期
     [7] 张松,刘金庆,梅晓灯,等.茶树菇活性提取物抗氧化和延缓衰老作用的研究[J].营养学报,2008,30(3):294-297.

    [8] 王会.筛选和评价天然抗氧化剂的方法——DPPH法[J].广州化工,2013,41(22):30-32.

    [9] 李寒冰,齐向云,李根林,等.基于抗氧化活性测定的山药品质评价新方法[J].中成药,2012,34(7):1370-1373.

    [10] Scalzozo RL.Organic acids influenceon DPPH· scavenging by ascorbic acid[J].Food Chem ......
上一页1 2 3 4

您现在查看是摘要页,全文长 1725 字符