[摘要] 目的 了解黑米矢车菊色素对自发性糖尿病(GK)大鼠代谢及肾损伤的影响。 方法 将25周龄雄性GK大鼠随机分为两组，每组12只，矢车菊组用10%葡萄糖的矢车菊色素-3-葡萄糖苷溶液(600 mg/L)饲喂8周，对照组只饲喂10%葡萄糖溶液。每天测摄食量，每周测体重、血糖、血脂、血胆固醇等指标。8周后处死全部大鼠，取血测糖化血红蛋白、肾脏器指数，观察肾病理损伤程度。 结果 矢车菊组GK大鼠的摄食量、体重、血糖、糖化血红蛋白、血脂、肾脏器指数较对照组均降低，差异有统计学意义(P<0.05)。矢车菊组肾脏病理损伤较对照组明显减轻。 结论 矢车菊色素可通过降低GK大鼠的摄食量、体重、血糖、血脂、糖化血红蛋白等来减轻糖尿病的进展，有预防糖尿病肾病的作用。

    [关键词] 矢车菊色素；GK大鼠；2型糖尿病；糖尿病肾病

    [中图分类号] R587.1 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721(2016)01(b)-0004-04

    Influence of cyanidin from black rice on metabolism and kidney lesion in GK rats

    DONG Bo XU Xun LIU Sheng-bing ZHOU Xin-mei

    Jiaxing University ......