1.3 动物来源

    昆明种小鼠，清洁级，由广西医科大学实验动物中心提供，合格证号：SCXK桂2014-0002。

    1.4 试验方法

    参照《保健食品检验与评价技术规范》(原卫生部2003年版)食品安全性毒理学评价程序和检验方法以及相关文献的方法进行试验[14-21]。

    1.4.1 小鼠急性经口毒性试验 采用一次最大耐受量给予的方法，选择昆明种清洁小鼠20只(体质量18～22 g)，雌雄各半，取受试样品配制成500 mg/ml浓度溶液给小鼠灌胃(0.40 ml/20 g体质量)，每间隔4 h灌胃1次，灌胃3次，累积剂量达30 000 mg/kg体质量。试验前小鼠禁食(16 h)不禁水，灌胃后每周称量小鼠体重1次，连续观察14 d，记录动物的中毒症状及死亡情况，试验结束后处死动物并进行大体解剖观察，评价被检物的急性毒性强弱。

    1.4.2 Ames试验 采用平板掺入法，分加入多氯联苯诱导的大鼠S9及不加入S9两种情况。受试品用蒸馏水配制成浓度为0.08、0.40、2.00、10.00、50.00 mg/ml的溶液 ......