锦灯笼又名挂金灯、红姑娘，为茄科酸浆属，果实供食用，宿萼可泡茶饮用，其全株可入药。药典记载其具有“清热解毒，利咽化痰，利尿通淋。用于咽痛音哑，痰热咳嗽，小便不利，热淋涩痛；外治天疱疮，湿疹”。现代药理研究表明其具有抗炎、促凋亡、抗癌、抗疟、镇痛及抗虫感染等作用[14-20]。但到目前为止，锦灯笼对学习记忆影响的报道较少，有专利(专利号：BR201104177-A2)提到锦灯笼水层和醇层提取物具有促进神经再生的功能。本文用东莨菪碱造成学习记忆损伤模型，评价锦灯笼宿萼提取物乙酸乙酯层(PEE)对模型鼠学习记忆的影响，为锦灯笼的进一步开发利用奠定研究基础。

    1 材料与方法

    1.1 试剂与仪器

    PEE由实验室制备：锦灯笼宿萼500 g粉碎，浸泡于5 L、95%乙醇中，震摇1周，过滤悬干，用水与乙酸乙酯(2∶1)进行溶剂分配，得到乙酸乙酯层30 g。东莨菪碱(阿拉丁试剂公司)，纯度>98%。AChE试剂盒、SOD试剂盒、MDA试剂盒(南京建城生物有限公司)、蛋白浓度测定试剂盒(日本Takara公司) ......