高效液相色谱法测定魔芋精粉中葡甘聚糖的含量(2)

http://www.100md.com 2016年12月25日 中国当代医药2016年第36期

     1 仪器与材料

    1.1仪器和设备

    Agilent 1100高效液相色谱仪配备二级管阵列(DAD)检测器，美国安捷伦公司；UV-2102紫外可见分光光度计，尤尼柯(上海)仪器有限公司；十万分之一分析天平，瑞士Mettler-Toledo公司；L420离心机，长沙湘仪离心机仪器有限公司。

    1.2药品与试剂

    魔芋精粉从陕西秦东魔芋食品有限公司(样本1)、宣城市百草植物工贸有限公司(样本2)、陕西龙飞魔芋食品有限公司(样本3)和武汉市清江魔芋制品有限公司(样本4～9)。D-甘露糖和D-葡萄糖均购自于中国食品药品检定研究院(批号分别为140651-201403；110833-201205)；L-鼠李糖，北京化学试剂公司；乙腈为色谱纯，水为超纯水。除非另有说明，在分析中所用试剂均为分析纯试剂。

    2方法与结果

    2.1色谱条件

    色谱柱：TOSOH TSK-GEL ODS色谱柱(4.6 mm×250 mm ......