2011年南京市外环境水体及水产品致病性弧菌污染状况分析(2)
本次检测从水产品中还检出副溶血弧菌、创伤弧菌等其他致病性弧菌。其中副溶血弧菌7株，分离自花螺、龙虾和扇贝，分离率仅次于非01/非0139群霍乱弧菌。副溶血弧菌是引起食源性疾病的重要病原之一，可导致患者腹泻、肠痉挛、恶心、呕吐、发烧等典型胃肠炎反应。创伤弧菌检出2株，分离自海螺和章鱼。创伤弧菌能够引起胃肠炎、伤口感染和原发性败血症，通常人类感染是因为食用生或半生的受污染海产品。创伤弧菌是美国海产品消费引起死亡的首要原因，美国州际贝类卫生委员会(ISSC)规定 ......
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