1.4 生化指标检测 禁食12 h后麻醉，腹主动脉取血。按试剂盒说明检测空腹血糖(FBG)、空腹胰岛素(FINS)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素-6(IL-6)、脂联素(APN)。根据FPG和FINS计算胰岛素敏感指数(ISI)，计算公式为：ISI=ln[1/(FPG×FINS)]。

    1.5 统计学处理 采用SPSS 16.0统计学软件分析数据，计量资料以(x±s)表示，多组间比较采用单因素方差分析(ANOVA)，组间两两比较采用最小显著性差异法(LSD法)，P<0.05为差异有统计学意义。

    2 结果

    2.1 大鼠FBG、FINS和ISI的变化 与Control组相比，Model组FBP水平明显升高(P<0.05)，FINS水平和ISI明显下降(P<0.05)。与Model组相比，Coffee组和TRG组FBG水平显著下降(P<0.05)，FINS水平和ISI则显著升高(P<0.05) ......