1 资料与方法

    1.1 一般资料 选取2014年6月-2016年4月本院收治的68例维持性血液透析患者作为研究对象。纳入标准：(1)经血液透析治疗6个月以上；(2)年龄不低于18岁，不超过80岁，初中以上文化水平；(3)愿意参与本次研究，签署知情同意书。研究经当地卫生局伦理委员会与本院伦理委员会审核批准，符合伦理学要求。按照随机数字表法将患者分为研究组和对照组，每组34例。研究组男14例，女20例，年龄38～64岁，平均(45.7±7.2)岁，糖尿病肾病11例，高血压肾病7例，慢性肾小球炎14例，慢性肾盂肾炎和多囊肾各1例；对照组男16例，女18例，年龄35～67岁，平均(46.1±8.4)岁，糖尿病肾病10例，高血压肾病

    9例，慢性肾小球炎11例，慢性肾盂肾炎3例，多囊肾1例。两组一般资料比较，差异均无统计学意义(P>0.05)，具有可比性。

    1.2 方法 对照组进行常规基础护理，主要包括常规心理护理、普通饮食护理、健康宣教等内容。研究组在常规护理基础上进行强化饮食护理干预，主要内容包括：(1)全面的健康宣教。对患者及家属进行健康营养方面的知识讲座，让他们知道营养不良与疾病的关系，并强调补足营养摄入对疾病治愈的好处。宣教频率为2周一次，使患者及家属在日常生活中形成习惯，规范饮食。(2)强化饮食护理。根据患者自身营养情况、体质特征、饮食爱好等为每位患者制定相应的食谱，每天严格控制蛋白质、热量、无机盐、维生素等的摄入量，合理搭配各类食物。在治疗过程中，禁食患者使用生冷、辛辣食物。(3)家属配合。取得家属的积极配合，保证患者院外生活能够得到同样的强化营养饮食。家属配合不仅是强化饮食护理干预的重要内容，也为患者的治疗、心理等方面提供了极为可靠的帮助。

    1.3 观察指标 静脉血取样后测量白蛋白(Alb)、血红蛋白(Hb)、甲状旁腺激素(iPTH)、血磷(P)、尿素氮(BUN)等含量 ......