【摘要】 目的：利用双向荧光差异凝胶电泳-质谱分析技术，研究广东省原住口腔扁平苔藓患者非刺激全唾液蛋白丰度变化。方法：选取本院2016年1-12月收治的15例口腔扁平苔藓患者为研究组，15例正常者为对照组，收集两组患者的唾液，提取唾液的总蛋白，通过双向荧光差异凝胶电泳分离蛋白质，荧光扫描寻找差异蛋白质，利用质谱分析技术对差异蛋白质进行分析。结果：SDS-PAGE显示所有样品的蛋白条带清晰，无空缺条带，无明显蛋白丢失现象。经2-D DIGE分离检测，两组唾液蛋白样品的总蛋白整体分布相似，重复性较好，研究组与对照组平均唾液蛋白质点数分别为(1596±207)个和(1603±164)个。质谱分析鉴定两组唾液蛋白存在五个差异比较明显的蛋白质，即分泌性IgA、锌α2糖蛋白、碳酸酐酶6、唾液淀粉酶和血清白蛋白 ......