有多种脂肪酸参与心肌细胞的氧化过程，其中人类心肌细胞最常见的是十八烯酸(oleic acid)，脂肪酸的摄取是一个主动的过程，长链脂肪酸先转化为脂酰辅酶A，在肉碱脂酰转移酶-1(CPT-1)作用下进入线粒体进行脂肪酸的β氧化，这一过程是脂肪酸氧化的关键限速步骤，CPT-1也是脂肪酸氧化的关键酶[4]。因此，检测CPT-1的表达量可以准确的反映脂肪酸的氧化利用情况。

    葡萄糖几乎可用于全身的能量合成，心肌细胞葡萄糖的摄取依赖于血液直接摄取，也可以由细胞内的糖原转化而来。葡萄糖的有氧氧化因为高效率、高弹性在心肌能量供应中占有非常重要的地位。心肌细胞摄取葡萄糖依靠细胞膜上的葡萄糖转运蛋白1(GLUT-1)和葡萄糖转运蛋白4(GLUT-4)[13-16]，葡萄糖转运蛋白是葡萄糖氧化的关键限速酶。葡萄糖的转运速度依赖于葡萄糖转运蛋白的表达量，在心肌缺血、饱餐、运动等生理及病理情况下，葡萄糖转运蛋白的表达量会明显增加。本研究选择心肌细胞GLUT-4的表达量来反映葡萄糖的氧化利用情况。

    文献[17-20]研究显示 ......