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编号:13671887
濮阳市华龙区5035名小学生营养现状调查分析及改善建议(2)
http://www.100md.com 2014年7月15日 陈宏伟
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    参见附件。

     年龄段营养良好营养不良营养过剩

    6~7岁(n=1220)638(52.30)417(34.18)165(13.52)

    8~9岁(n=1200)717(59.75)357(29.75)126(10.50)

    10~11岁(n=1182)795(67.26)279(23.60)108(9.14)

    12~13岁(n=1433)1112(77.60)228(15.91)93(6.49)

    合计(n=5035)3262(64.79)1281(25.44)492(9.77)

    营养过剩(肥胖和超重)的原因如下。(1)遗传方面:不少儿童体格肥胖是由于父亲或者母亲肥胖,由遗传因素造成,有家族史[8]。(2)体育锻炼发面:学生课业负担繁重,孩子一味的追求高分,因而更多的时间花在了学习上,从而户外锻炼明显减少,摄入的热量无法及时消耗,脂肪堆积造成营养过剩。(3)营养搭配发面:很多家长不注重食物的合理搭配,使孩子过多的摄入高热量的食物,甜食、肉食等,造成营养失衡。

    针对这些造成小学生营养不良、营养过剩的原因,笔者进行了相应的分析,并给出了一些改善建议:首先应该加强他们的营养健康教育工作,教育部和学校将小学生的营养教育工作列入日常生活,通过平日的课堂宣讲与其他的宣传方式,使得学生能进一步的了解营养均衡的重要性,掌握合理饮食、均衡营养的基本知识,了解造成营养不良、营养过剩的原因以及对身体的危害,鼓励学生培养良好的饮食卫生习惯[9]。与此同时,需要学校和家长共同配合,对孩子的营养进行有效的控制;其次,合理安排饮食,对于轻度与重度营养不良的学生,学校要及时和家长进行沟通 ......

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