干预后，观察组生活质量评分高于对照组，差异有统计学意义(P<0.05)，见表3。

    3 讨论

    据研究报道，DASH饮食干预的效益在很大程度上决定于膳食干预的坚持程度[6]。在传统的DASH饮食干预试验中，缺乏提供参与者符合要求的菜单品种是导致DASH饮食依从性缺失的主要原因[7-8]。临床试验报道了DASH饮食与参与者依从性相关指标的关系，表示当仅提供饮食建议而不是提供具体符合条件的食物菜单时，参与者饮食依从性会明显下降[9-10]。因此，依从性低和无法达到饮食规定的摄入条件是DASH饮食干预方案失败的常见原因，并且两者存在一定交互作用。因此，提供具体的、符合要求的、可供选择的食物菜单对于DASH干预依从性的提高有重要作用[11-12]。

    高脂低糖DASH改良方案，将传统DASH中15%的能量供给由不饱和脂肪(主要是单不饱和脂肪)替代原先的碳水化合物，促使LDL-C和TG水平降低 ......