摘要：利用膜分离技术生产药用无水葡萄糖，较传统工艺减少了十余道工序，且产品杂质少、纯度高、质量优越

    关键词：无水葡萄糖；膜过滤；离子交换

    【中图分类号】TQ463 【文献标识码】B 【文章编号】1674-7526(2012)12-0356-01

    1 前言

    玉米作为人类古老的食品已做出了历史性贡献，目前玉米不再单纯的作为人类的食品和工业原料，经过深加工可以生产更多的精细产品。

    2 生产方法

    2.1 主要生产工艺

    生产工艺流程

    2.2 原料的预处理：玉米经过皮带传送机到清洗设备，依次为平面震动筛、去石机，然后进入粉碎设备。首先进行粗碎，在经提升机至细粉碎，除尘，进入搅拌器，与水搅拌均匀，浸泡制成淀粉匀浆，再用碳酸钠或盐酸溶液作为缓冲剂调节到一定的PH值。

    2.3 液化糖化工序：淀粉分子由成千上万个葡萄糖单元连接而成 ......