“无辣不欢”可能对你不合适
中国人正在进入“无辣不欢”的时代。2012年底的一项调查显示,在酸甜苦辣咸五味中,老百姓最喜欢“辣”。菜系中,以辣为特色的川菜和湘菜位居前两名;国外饮食上,也是偏重辣味的韩国料理排在首位。当吃辣成为全民风潮,健康隐忧便慢慢逼近。以下五类疾病患者,应少吃辣椒为妙:1.心血管疾病
辣椒中含有大量的辣椒素,这将使血液循环剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭。
2.胃肠道疾病
由于辣椒素的刺激 ......
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