早餐与睡眠:重新认识生物钟(2)
3.为什么不想吃早餐?阿契尔博士表示,日光,以及吃、喝东西等外界暗示,让我们与一天24小时保持同步。然而我们的生物钟拥有“内在韵律”,它想控制人体节奏。喜欢早睡早起的早起鸟们拥有更快的周期,而喜欢晚睡晚起的夜猫子的周期则更慢。早起鸟之所以喜欢更早起床,是因为像皮质醇等促使我们清醒的激素的分泌水平会更早升高。他说:“然而他们会更快感觉到疲劳,一般早上的状态最好。”
而夜猫子在早上需要更长时间才能清醒过来,因为他们的生物钟需要通过外界信号来提升自己。阿契尔表示,夜猫子的一个关键性迹象就是一大早不想吃东西。“我们睡觉时,人体会对食欲产生抑制作用,然而一旦我们清醒过来,我们会再次产生食欲,不过夜猫子的这个过程会更缓慢一些。”
夜猫子会在一天中的晚些时候更清醒,而夜间不会像早起鸟那么容易感觉疲劳,这是因为他们会更晚释放褪黑激素,这种激素导致我们感觉昏昏欲睡。早起鸟受睡眠不足的影响更大,如果缺少睡眠,他们会更快感觉到疲劳乏力 ......
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