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编号:633063
“干生姜”含义琐谈*
http://www.100md.com 2021年11月5日 中医学报 2021年第11期
去皮,干姜,碎屑,1古代干生姜简述,2干生姜的不同解释,3结语
     于大猛

    中国中医科学院中医临床基础医学研究所,北京 100700

    在阅读中医文献时,经常会遇到“干生姜”这味药。从字面上很容易理解为生姜晒干,即干姜。但是,亦会遇到同一张方剂中同时出现干生姜与干姜的情况。如宋代陈自明《妇人大全良方》(公元1237年)“醒脾饮子”载:“后人去橘皮,以干生姜代干姜[1]。”元代李东垣《兰室秘藏》(公元1276年)“扶脾丸”载:“干生姜、肉桂各五分、干姜[2]。”从文中可见,干生姜与干姜又并非是同一种药物,令人困惑。为了厘清二者的关系,笔者进行了初步的考证,兹分述如下。

    1 古代干生姜简述

    宋代《太平惠民和剂局方》(公元1078年以后)“生姜汤”中首次记载了干生姜。《圣济总录》(公元1117年)中有4首方剂应用了干生姜,《太平圣惠和剂局方》中没有记载。上述宋代3本主流方书中仅有5首方剂含有干生姜,说明干生姜的名称在当时并不常用。北宋医家所著方书,如《博济方》(公元1047年)、《史载之方》(公元1085年)、《苏沈良方》(公元1075年)、《千金宝要》(公元1124年)等,均未收载干生姜。

    元代王好古在《汤液本草》(公元1238—1248年)中指出干生姜为姜屑[3]。萨谦斋《重订瑞竹堂经验方》(公元1326年)“透骨膏”载:“败姜屑各四两,干生姜是也[4]。”亦指出姜屑即是干生姜。

    明代方书中收载干生姜的方剂明显增多,如《普济方》收载了80首,《证治准绳·类方》中收载了12种,《奇效良方》中收载了22首。李时珍的《本草纲目》将干生姜作为生姜的子药,并列举了孟诜治疗偏风用姜屑末和酒服的经验[5]。

    明代开始,干生姜的概念较为混乱 ......

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