(1)优质蛋白质，众所周知，人体的组织机构及人体内的各种酶，都有蛋白质的参与，即使是健康人体也需要足够额蛋白质，何况是动过手术的病人，所以优质蛋白质必不可少，但是对不同的病情也要慎重，如对肾功能不好手术的患者，过多的蛋白质会增加患者的负担，应该合理的应用。推荐富有优质蛋白质的食物：鸡蛋，动物类，牛奶等。

    (2)维生素类，包括维生素A，B组维生素，维生素C，D，E等，是伤口愈合的必须营养物质。维生素类具有抗氧化，促进细胞的生成，骨骼的强壮，许多组织机构及酶类的参与者。蔬菜及水果含丰富的维生素，蔬菜类主要是青菜含有丰富的维生素C，水果类中的苹果、橙子等等含维生素 C 丰富，大家都有共识，维生素 C 促进胶原形成，可促进伤口愈合。香蕉对术后患者更是大有用处，香蕉含有钾，有助于水电解质的平衡和术后肠道功能的恢复 ......