二级以上医院食品卫生现状与监督管理
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中图分类号 R155.5
文献标识
A
文章编号 1729—9292(2005)01—0013—02
2004年4月～6月，长春市卫生局卫生监督所对在长的49家二级以上医院的食品卫生工作进行了专项检查，对医院内食堂、食品店等食品生产经营单位的卫生许可证、卫生条件、从业人员健康管理及知识培训、生产经营情况等进行了检查。从检查情况来看，随着《食品卫生法》颁布实施、食品安全重要性的提高和食品卫生监督管理力度的加大，我市医院的食品卫生安全水平虽然有了很大的提高，但与食品卫生法规、标准和保护医患人员的健康要求还有一定的差距。医院食品卫生安全管理和监督工作急需加强，以便更好地为医护人员和患者服务，为医疗卫生安全提供有力的保障。
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