对苏丹红事件的思考

http://www.100md.com 2005年6月1日 刘 扬

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     摘 要2005年3月18日，英国食品标准署下令召回含有苏丹红一号的食品。我国质检总局发布紧急通知，要求各地质检、检疫部门严查含有该物质的食品。对此事件笔者做了进一步的调查、思考。

    关键词 苏丹红一号 食品 安全

    中图分类号 R155.3

    文献标识码 A

    文章编号 1729—9292(2005)03—0020—02

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2005/03/13.htm

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