食品卫生对细菌性痢疾发病的影响

http://www.100md.com 2005年6月1日 李 颖 隋从强 陈泳泓 高冬菊

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     摘 要 目的 通过对牡丹江市食品卫生对细菌性痢疾发病相关因素分析入手，制定有效的预测、预警技术。方法 对各年各类食品、餐具消毒监测结果与肠道传染病发病情况做相关分析。结果 说明随着《食品卫生法》的深入贯彻执行，市民卫生意识的提高，经过各级卫生部门和社会相关部门的共同努力，细菌性痢疾已经得到了有效的控制。食品卫生合格率与痢疾发病率呈负相关，相关系数r＝0.4264、0.10+4

    文献标识码 A

    文章编号 1729—9292(2005)03—0031—03

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2005/03/21.htm

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