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《中国饮食卫生与健康》
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2005年第4期
编号:
11105107
搞好熟食卤味卫生监督的几点思考
http://www.100md.com
2005年8月1日
刘 洪
第1页
参见附件(81KB,1页)。
中图分类号 R155
文献标识码 B
文章编号 1729—9292(2005)04—0024—02
民以食为大,吃得安全和健康是人民群众最基本的卫生要求。随着人民众自我保护意识的不断提高,食品卫生安全问题已日渐成为社会普遍关注的热点问题,尤其是象熟食卤味等普通老百姓经常食川的产品更是引人关注。
http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2005/04/12.htm
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