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编号:11105107
搞好熟食卤味卫生监督的几点思考
http://www.100md.com 2005年8月1日 刘 洪
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     中图分类号 R155

    文献标识码 B

    文章编号 1729—9292(2005)04—0024—02

    民以食为大,吃得安全和健康是人民群众最基本的卫生要求。随着人民众自我保护意识的不断提高,食品卫生安全问题已日渐成为社会普遍关注的热点问题,尤其是象熟食卤味等普通老百姓经常食川的产品更是引人关注。

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