山东省1996~2002年保健食品现状及对策研究
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摘 要 分析了山东省保健食品产品开发、研究、生产现状。1996-2002年山东省经卫生部审查批准238种保健食品,发展迅猛,产地相对集中;功能雷同,主要集中于免疫调节、调节血脂、抗疲劳;适宜于老年人群的产品最多;保健食品形态怪非传统形态多见,与全国产品有一定区别。
关键词 保健食品 开发现状 山东
中图分类号 R15
文献标识码 A
文章编号 1729—9292(2005)05/06—0003—04
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