重庆市食品添加剂生产现状调查及管理对策

http://www.100md.com 2005年10月1日 龚 玲 郑华民 谷 政 张 利 张 建 祝 伟

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     摘 要 为了解重庆市食品添加剂的生产情况，探索新的监督管理模式，我们对重庆市的2g家食品添加剂生产企业的性质、生产工艺及生产的43种食品添加剂进行了调查，以提出管理对策。

    关键词 食品添加剂 调查 管理对策

    中图分类号 R155

    文献标识码 A

    文章编号 1729-9292(2005)05/06-0025—02

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2005/05/11.htm

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