2002－2004年乌鲁木齐市消毒牛奶卫生质量现状及对策

http://www.100md.com 2005年10月1日 梁文军 杨玉兰 黄以远 刘凤英

第1页

    参见附件(73KB，1页)。

     中图分类号 H155.5⁺7

    文献标识码 A

    文章编号 1729—9292(2005)05/06—0029—01

    随着人们生活水平的不断提高，以及人们对牛奶与人体健康重要性认识的不断提高，牛奶作为人类终生所需的最佳营养源，体弱、年老和病人的理想食物，消费群体不断增加，为了解乌市消毒牛奶的卫生质量，本文对2002年～2004年消毒牛奶微生物检测质量情况进行分析，并提出了相应的控制对策。

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2005/05/13.htm

您现在查看是摘要介绍页，详见PDF附件(73KB，1页)。