安全营养的有机食品已然成为全球流行新风尚。国内有机食品市场虽是起步阶段，但发展形势看好。这股时尚健康风潮反映到市场上。“有机概念股无疑成为未来几年的“牛股”。

    4月15日，昂利阳光生态生活量贩—全国首家大型以有机农产品专卖为主的连锁卖场落户长沙车站北路。甫一开业，记者看到，近250平方米的卖场里，已是人头攒动。货架上的有机食品、富硒产品、绿色、无公害食品，虽然比普通农产品的价格都高，但几乎没有阻挡消费者的购买热情。

    一桶近百元的纯茶油，一袋不含任何化肥、添加剂的有机米，一盒富含硒元素的保健茶，是什么吸引着消费者争先恐后?

    近年来，生活水平以及环保意识的提高，人们的观念也由原来吃得饱向吃出健康转变，安全、营养、无污染的食品逐步成为全球流行的新风尚。根据德国科隆食品展统计，全球健康食品市场，每年就有600亿欧元规模 ......