热呀，热呀，窗外的知了声嘶力竭的叫声让人更觉夏天的火热，空调开到20℃还是感觉烦躁，满桌的佳肴丝毫激不起食欲。冰水、可乐等激爽饮料似乎成了这个夏天唯一想入口的东西。可是，人不能光靠水活着。

    随着气温的升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，肠胃道的发病率也明显的上升，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，才能吃出健康。

    夏季贪凉胃肠道疾病多发

    夏季天气炎热，病毒、细菌、原虫这样致病的微生物的繁殖成倍的增长，我们家庭当中饭菜、点心等等都容易受到它的污染。在冰箱当中保存的食物，如果由于保管不善还可能发生冰箱内的交叉污染。

    天气炎热的时候人们因为出汗失去很多盐，盐主要的成分是氯化钠，是合成胃酸的原料之一，当合成胃酸的原料不足的情况下，胃酸自然会减少，胃酸的杀菌作用就被削弱了 ......