健康情报

    低温养生适合脑力工作者

    大脑最怕热，冬天的夜晚阴气重、温度低，这种偏低温状态最有利于大脑工作。这也是为什么人们在烦热的夏天，工作效率不高的原因。

    冬季养阴效果最佳

    冬季阴长阳消，养阴的效果最佳。冬天室温一般不超过24摄氏度，以可穿一件毛衣为宜；冬天要多吃养阴之品，包括水生植物如水稻、藕等；越冬植物如大白菜、萝卜；背阴处生的植物，如冬菇、蘑菇；冬季成熟的食物，如冬梨、冬枣。冬天要养阴；吃体温偏低的动物如水鸭和鱼等等。

    牛奶不宜见光

    当牛奶暴露在光线下时，钙质还可以保持相对的稳定，但维生素和氨基酸会逐渐分解。塑料容器中的牛奶在灯光下16小时，维生素A的合量就会减少36%，维生素B2的含量就会减少60%，光线还会使脂肪氧化 ......