摘要目的：在没有高科技的设备和技术条件下采用“水试法”，对部分掺假造假的中药进行鉴别。方法：水试法。结果：鉴别出真假伪劣。

    关键词水试法；中药鉴定

    水试法是根据某些中药材遇水后会产生明显而特殊的反应现象，从而来鉴别其真伪和质量优劣的常用方法，来鉴别品种真伪优劣的常用方法[1]。它具有快捷、简便、不受仪器限制等特点。由于药材的成分不同，在水中会产生沉浮、黏性、膨胀、泡沫、颜色等不同现象，水试法能鉴别出中药材的真假伪劣。以下是水试法的几种常见方法：

    1利用中药在水中的颜色变化进行鉴定

    某些中药材遇水后，因其含有水溶性色素或其它成分会使水变色，或由于某种成分的水解产物易被氧化从而使药材本身变色，还有些有色中药材投入水中 ......